題:
如何冷凍水容器而不變形?
amphibient
2014-11-28 23:26:36 UTC
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我喜歡在Nikgene的Bikram瑜伽課上拿瓶冰凍的水。問題是,到目前為止,我使用過的每個瓶子都變形了,如下圖所示,底部凸出,使它很難或不可能直立起來,直到一些冰融化並彈出。

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最終,長時間暴露在膨脹物質中會導致瓶子破裂。我該怎麼做才能凍結我的水而又不使容器變形?

六 答案:
ShemSeger
2014-11-29 00:26:13 UTC
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不要裝滿容器

您無法在與物理定律的鬥爭中獲勝。水在結冰時會膨脹,因此您需要在瓶中留一些空間以使其膨脹。我發現最好的方法是將瓶子裝滿一半,然後將其冷凍在側面 與直立冷凍相比,這將為冰提供更多的擴展空間。從冰櫃中拿起瓶子時,請用冷水注滿;沿著瓶長凍結的冰將迅速冷卻水,當您想要喝水時,出水的時間會更容易。

示例

(有葡萄水味滴劑):

out of the freezer full of water

我確實以為它會向瓶的空部分膨脹,甚至使蓋噴嘴保持打開狀態,以便空氣在此過程中能夠逸出。但是不知何故,它“決定”再次凸出底部
那是因為您的瓶子的形狀,底部有更多的容積。凍結更少的水,傾斜瓶子,使底部的水更少,或者得到一個[不同的瓶子](http://www.mec.ca/product/5017-275/nalgene-everyday-wide-mouth-loop-頂部水瓶/?h = 10 + 4294955222 + 4294965393&f = 10 + 4294965393)凍結效果更好。
@amphibient-頂部先凍結(冰漂浮),在那個波浪形的瓶子中,最窄的部分也將更快地凍結。結果是,當足夠的水凍結了施加壓力時,頂部就形成了一層厚厚的冰,這使得水更容易(借助重力輔助)將底部推倒和向下推,而不是推開堅固的冰蓋向上。在凍結層或橫向凍結處打孔意味著較薄的冰層,在壓力下比瓶子更容易破裂。
另外,如果您仍然想要一個完全冷凍的水瓶,則可以添加更多的水,然後像這樣重新冷凍中途冷凍的水瓶。在一半已經凍結(並且不再膨脹)的情況下,壓力較小,初始冰已經分佈(因此不太可能出現瓶頸),因此瓶子的風險較小-儘管您仍然需要一些膨脹空間。
Sherwood Botsford
2014-12-01 10:03:12 UTC
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我發現汽水瓶設計用於更高的壓力,並且不會變形得那麼厲害。再加上它們便宜更換。通常,裝在肩膀開始處的汽水瓶不會破裂。

水從上向下凍結。在一個高大的瓶子中,頂部凍結的水會抓住側面,因此,當水凍結時,膨脹會將底部推出。

將其放在側面,而不能完全填充到中途標記處,地冰塊是一個可以輕易提起的楔形物。

此外:如果將水凍結,則從冰箱中添加冰水以填充瓶子,最終的混合不會很快融化。

最後,將瓶子放在厚襪子中,將其絕緣,使其保持更長的冷藏時間。


如果您要冷凍較大的容器,例如桶,請進行以下操作技術效果很好:

  1. 將桶放在托盤上。這樣可使底部凍結得與側面一樣快。

  2. 漂浮3-4英寸的泡沫聚苯乙烯花生,或在頂部漂浮聚苯乙烯泡沫。這減慢了頂部的結冰,並削弱了結冰。然後,當壓力變高時,核心將突破頂部,而不是將底部推出。

  3. ol>
Greenstone Walker
2014-11-29 10:02:27 UTC
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不要冷凍瓶子-裝滿冰塊。更好的是,不要使用冰塊,而要使用適合瓶子頸部的冰棒

我發現的其他木棍(也有不同的尺寸;其中一些還使用當冰融化時可以飲用的實際水):https://www.amazon.com/gp/product/B01I888HN2
user5329
2014-12-17 14:10:31 UTC
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我會選擇鴨嘴獸品牌這樣的柔性瓶中的一種,並確保只填充約70%。您無法擊敗物理學家:如果將其冷凍,水就會膨脹。如果您有一個柔軟的瓶子,並確保它沒有裝滿,則可以允許水以其形式出現而不會損壞瓶子。要明確一點:您不能凍結水容器而不會使其變形。實際上,您可以用冷凍水炸開岩石。這就是阿爾卑斯山一直發生的事情,並為我們提供了各種斜距。

你不能嗎不可能?不管材料?
That One Actor
2015-10-07 08:33:00 UTC
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如果可以採取更多“動手”的方法,可以先將水倒入,然後將頂層凍結,然後在該層中戳一個洞,以使其餘的擴展冰沒有被卡住。

Telo
2017-11-17 14:38:06 UTC
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某些具有錐形(倒置)桶形形狀的容器非常適合此操作。結冰時,冰應向上移動。



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