題:
用生鏽的熱水瓶喝酒安全嗎?
Benzo
2012-12-13 20:05:31 UTC
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我有一個用來存放咖啡和/或水的保溫瓶,可在遠足和騎自行車旅行時使用,因為它可以使東西保持數小時的高溫。但是,內部似乎有點生鏽。

這樣可以安全使用嗎?這很容易補救,如何保護它免於再次生鏽?

我發現這個http://cooking.stackexchange.com/questions/24786/eating-food-from-a-slightly-rusting-cast-iron-dutch-oven-is-it-safe
我能夠使用大量的小蘇打,少量的水和非常堅固的奶瓶刷來清潔熱水瓶的內部。雖然花了點工夫,但還是完成了工作。
我可能使用的是與食品級不銹鋼製成的相同類型的熱水瓶,但仍會生鏽。我還是用它。
六 答案:
theJollySin
2013-01-05 07:13:22 UTC
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警告!我不是醫學專家。

但是,我問了我最喜歡的醫生,她似乎認為可以。

她說,鐵鏽對您的身體就像鐵一樣,會像食物一樣被消耗掉。因此,我認為這是大體上安全的。

她還說過,無論如何都不會這樣做。如果容器生鏽得太厲害,以至於吞下了鋒利的金屬片,您可能會死得很厲害。

問題不是本質上的生鏽,而是與鐵混合時會被氧化而釋放的其他任何東西。是否還有其他我不能說的東西,但我仍然堅持我最初的回答,因為只要稍加努力就可以清洗它,這是不值得冒險的。
@berry120我不會在任何正常的一天冒險。但是根據妻子博士告訴我的話,我想這將是安全的,並且我會在更緊急/更危險的情況下這樣做。
可以-儘管在緊急情況下,許多常規規則可能會失效!我的目標更多是用於一般用途。
僅供參考,身體不會很好地吸收鐵作為鐵的來源。鐵必須被螯合以使其攝入量高。用鑄鐵烹飪會增加我們的鐵含量,但是隨著時間的流逝,它會通過持續暴露而不是像喝生鏽的水那樣定量添加。
steve
2015-01-24 20:24:10 UTC
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人們沒有意識到他們的公共水是通過20到80年前埋葬的鐵管來輸送的。我是一名工程專業的學生,如果您切開那些管道,將會在管道周圍看到鏽跡。因此人們沒有意識到他們正在通過生鏽的水管內部喝水。沒有人因此而死。

Escoce
2015-02-06 03:19:08 UTC
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鐵鏽以任何形式(紅色或黑色)食用均無害。黑銹是磁鐵礦,是鑄鐵炊具變黑的原因。

危險的是被生鏽的東西切碎,危險已經與銹本身無關。這只是破傷風細菌生存的好地方。

當飲用暴露在生鏽表面的水時,是否存在破傷風的風險?我懷疑破傷風會放在瓶子裡,但是例如,我想知道生鏽的指甲掉入水中是否會造成破傷風風險。
-1
berry120
2012-12-13 20:17:51 UTC
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我會警惕不要從任何生鏽的東西中喝酒-我不知道您的保溫瓶是由哪種金屬製成的,但是有些金屬在開始氧化時會開始產生潛在的有毒化學物質。當然,您可能還可以,但我不會說這值得冒險。

就清潔而言,請嘗試使用類似Zud的清潔劑(在英國已有售,不確定世界其他地區) 。)在除掉我嘗試過的任何東西上的鏽蝕方面做得​​非常好!

您能說說哪種類型的金屬在被氧化時會產生有毒化學物質,這些有毒化學物質是什麼?
user2907
2014-01-31 07:59:12 UTC
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放入洗碗粉並裝滿熱水,它會冒泡過夜(不要蓋上氣體將其吹掉),否則看起來會很新。

它可能會被液體氧化,因此可能是時候購買一種新的了。
歡迎來到outdoors.sx.com!您的答案是關於清潔熱水瓶的問題,但問題是,是否可以安全地從生鏽的熱水瓶中飲用,因此它實際上不合適,很可能會被刪除。請訪問我們的[遊覽頁面](https://outdoors.stackexchange.com/tour),以獲取有關該站點和問答格式的更多信息。
Sherwood Botsford
2015-02-04 10:27:22 UTC
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這是無害的。沖洗掉任何鬆散的東西。如果需要,可以加入一小撮碎石,一杯水並搖晃10分鐘以​​取出東西。

熱水瓶將是食品級的金屬。因此,這些合金不會是鉻或釩含量高的異質合金。在冬季的全天定向運動中,我都將其用作咖啡,甚至到了一天結束時,咖啡至少也很溫暖。



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